GRAEF Estessa je špičkový pákový kávovar navržený pro náročné domácí baristy i profesionální použití. Spojuje precizní německou technologii, moderní design a pokročilé funkce, které zaručí vždy perfektní výsledek v šálku. Vhodný pro práci v náročném prostředí, ale i pro každodenní kávový rituál doma.

Hlavní přednosti:

• Dvojitý termoblok s aktivním ohřevem kávové hlavy pro rychlý náběh a stabilní výkon.
• PID regulace teploty – přesné nastavení teploty s odchylkou pouze ±1 °C.
• Programovatelné tlakové profily – jeden rovnoměrný nebo čtyřfázová extrakce pro maximální kontrolu nad chutí.
• 4 režimy předspaření a 7 parních stupňů – ideální pro jemné doladění extrakce a tvorbu mléčné pěny.
• 3 uživatelské profily – možnost uložení vlastních nastavení.
• Samostatná čerpadla – jedno pro espresso (16 bar), druhé pro páru/horkou vodu (6 bar) s možností současného provozu.

Komfortní obsluha a praktické funkce:

• Manometr pro vizuální kontrolu tlaku během extrakce.
• Volumetrické dávkování – přesné množství vody pro 1 nebo 2 kávy, možnost uložení objemu.
• Profesionální trysky: parní tryska s ochranou proti popálení a otočná tryska na horkou vodu.
• Ohřívač šálků s využitím zbytkového tepla.
• Vyjímatelná nádržka na vodu (2,5 l) s filtrem a funkcí odvápňování.
• Automatické odvápnění s upozorněním na nutnost údržby.

Design & zpracování:

• Robustní tělo z nerezové oceli s možností výměny bočních panelů – na výběr dřevo, akryl, beton, epoxid.
• Elegantní vzhled oceněný v soutěži „Best of Design“.

Součástí balení:

• 58 mm portafiltr (dvojitý)
• Tamper, slepý košík, konvička na mléko a čistící pomůcky