BLIXER 30 A, 2 RYCHLOSTI
497 388,65 Kč
- DPH sazba
- 21%
- Cena bez daně
- 411 065 Kč
- Katalogové číslo
- 71882
- Dostupnost
- na objednávku
Popis
Stolní BLIXER 30 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 500 porcí
Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:
- díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin
- snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě
- realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních
- přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru
- 2 regulace rychlosti 1500 a 3000 ot./min.
- pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
- kontrolní panel s digitálním timerem
- 3 vysunovací kolečka
- kryt motorového bloku je nerezový
NÁDOBA BLIXERU
- odnímatelná nádoba z nerezu o objemu 28 l s ergonomickým držadlem
- stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné
- průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
Základní vybavení:
- nerezová nádoba 28 l
- stírací zařízení víka a nádoby
- nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových, nebo vařených surovin až do kašovité konzistence
Volitelné příslušenství:
- nůž s jemným zubatým ostřím 2 břity (57076)
Parametry
| napětí | 400 V |
|---|---|
| příkon | 5 400 W |
| rychlost | 1500/3000 ot./min. |
| výkon | 100 - 500 porcí |
| jednoráz.zpracovávané množství | 4 - 20 kg |
| jednoráz. zpracovávané množství | 20 - 100 porcí/1 porce 200 g |
| objem nádoby blixeru | 28 l |
| nádoba blixeru | nerez |
| kryt motorového bloku | nerez |
| pulsní tlačítko | Ano |
| rozměr (š.hl.v.) | 720 x 600 x 1250 mm |
| váha | 110 kg |