Alba Výrobník ledu SG 600 Varianta: W - Chlazený vodou (5362-010001)
180 277,9 Kč
- DPH sazba
- 21%
- Cena bez daně
- 148 990 Kč
- Katalogové číslo
- 5362-010001
- Dostupnost
- na objednávku
Popis
Řada výrobníků granulovaného ledu SG, kompletně vyrobených z nerezové oceli, se vyznačují inovativním mechanickým konceptem, energetickou úsporností a sníženou spotřebou vody. Díky robustní konstrukci a kvalitnímu zpracování nabízejí nízké provozní i servisní náklady a snadnou údržbu.
Při výrobě granulovaného ledu rotující lopatka Archimédova šneku seškrabuje led z vnitřního povrchu vertikálního válcového výparníku a následně jej posouvá do drtiče ledu, kde je zpracován a dochází ke snížení jeho zbytkového obsahu vody. Elektromechanické ovládání usnadňuje servisní zásahy a zvyšuje provozní spolehlivost zařízení.
Granulovaný led se získává při teplotě těsně pod 0 °C s přibližně 25 % zbytkové vody. Pro zachování jeho kvality jsou výrobníky vybaveny izolací z expandovaného polyuretanu (bez HCFC). Zařízení jsou navržena pro provoz v tropické třídě až do okolní teploty +43 °C. Nerezová skříň zajišťuje dlouhou životnost a vysoký hygienický standard, přičemž volitelně je k dispozici odnímatelný a omyvatelný vzduchový filtr.
Díky těmto vlastnostem je granulovaný led ideální pro širokou škálu použití – od potravinářských prezentací a servírování, přes přípravu nejrůznějších koktejlů, až po využití v chemickém a farmaceutickém průmyslu a pro terapeutické účely ve wellness centrech. Výrobníky řady SG jsou 100% vyrobeny v Itálii.
Parametry
| Varianta | W - Chlazený vodou |
|---|---|
| Vnější parametry š x hl x v (mm) | 605 x 570 x 725 |
| Příkon | 2000 W, 230V 50Hz |
| Chladivo | R 452A |
| Výroba ledu za 24 h/kg | 600 |
| Zásobník | Samostatný |