Kulér - potravinářský karamel 1kg
- Katalogové číslo
- 01439-1
- Dostupnost
- vyprodáno
hnědé potravinářské barvivo získané karamelizací cukru
Průmyslově se vyrábí s označením E150C,
vznikající běžně při tepelných reakcích sacharidických a dusíkatých látek v potravinách.
používá se k obarvení
uzenin ( anglická slanina, ostravská klobása )
omáček, guláše
pečiva, perníku a jiných potravin,
baleno PET láhev 1 it