Pákové kávovary VELA Dual dle modelu se 2 nebo 3 skupinami (kávová hlava s pákou) jsou vybaveny technologie Dual Boiler (1 bojler na kávu + 1 bojler na vodu (čaj) a páru). Bojlery jsou izolované (min. tepelné ztráty). Rychlá tlačítka a funkce okamžitého propláchnutí hlavy (kávové cesty). 2× parní tryska Cool Touch 360° (chladný povrch trysky chrání před popálením při manipulaci). 1× vývod na horkou vodu (pohyblivost 360°) pro zhotovení teplých nápojů. Spouštění elektromagnetickými pákovými kohouty (Hands-Off), pouhým vyklopením (rozsah 360°). Tiché rotační čerpadlo. Přesná regulace teploty PID ve 3 bodech: teplota bojleru vody/páry, bojleru na kávu a teplota skupiny. Intuitivní ovládání s přehledným OLED displejem, možností programování a nastavení preinfuze a doby extrakce při tvorbě espressa (jednotlivých skupin). LED osvětlená tlačítka a prostor pod skupinou. Funkce Shot timer (časovač). Programovatelné porce vody. Systém předehřívání vody na kávu PHS (před vpuštěním vody do bojleru na kávu se voda ohřeje průchodem bojleru na páru, čímž je zajištěna dokonalá tepelná stabilita). Sekvenční vytápění + pohotovostní režim. Program pro automatické čistění, upozornění na zavápnění. Provedení "Tall Cups" s velkým prostorem pod skupinou umožňuje použití šálků s výškou až 18 cm na kávové speciality a je vybaven poličkami pro výdej malých šálků a espressa. Horní polička pro ohřev šálků s regulací teploty.