Konvektomat SLIM elektrický 10x GN 1/1 automatické mytí bojler dotykový ovládací panel 7" 400 V levé dveře | RM - MSTBB 1011 EL

12 095,16 €
DPH sazba
21 %
Cena bez daně
9 996 €
Katalogové číslo
00014960
Dostupnost
do 3 dnů

Parametry

Sap kód 00014960
Šířka netto [mm] 519
Hloubka netto [mm] 808
Výška netto [mm] 1010
Hmotnost netto [kg] 110.00
Šířka brutto [mm] 580
Hloubka brutto [mm] 920
Výška brutto [mm] 1175
Hmotnost brutto [kg] 120.00
Typ spotřebiče Elektrické zařízení
Příkon elektrický [kW] 14.800
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Materiál AISI 304
Vnější barva zařízení Nerezové
Nastavitelné nožičky Ano
Řízení vlhkosti MeteoSystem - regulace na základě přímého měření vlhkosti v komoře (patentováno)
Stohovatelnost Ano
Typ ovládání Dotykové + knoflík
Doplňující informace Verze s levými dveřmi (panty vlevo, klika vpravo)
Typ vývinu páry Symbiotic - kombinace bojleru a nástřiku (patent)
Zesílená verze Ne
Komínek pro odtah vlhkosti Ano
Funkce odloženého startu Ano
Velikost displeje 7"
Delta T tepelná úprava Ano
Automatický předehřev Ano
Automatické zchlazení Ano
Funkce studeného uzení Ano
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ano
Vaření přes noc Ano
Mycí systém uzavřený - efektivní využití vody a mycí chemie opakovaným přečerpáním
Typ mycího prostředku Tekutý mycí detergent + tekutý oplachový prostředek/ocet nebo mycí tablety
Více úrovňové vaření Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Pokročilé nastavení vlhkosti Steamtuner - 5stupňový systém nastavení nasycení páry řízenou kombinací produkce bojlerem nebo nástřikem
Nízkoteplotní tepelná úprava od 30 °C - možnost kynutí
Zastavení ventilátoru Okamžité při otevření dveří
Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, po obou stranách
Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor Ano
Funkce udržovací skříně Ano
Materiál tělesa Incoloy
Sonda Volitelná
Vzdálené ovládání Ano
Sprcha Ruční (volitelná)
Rozteč mezi zásuvy [mm] 30
Funkce uzení Ano
Vnitřní osvětlení Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava Ano
Počet ventilátorů 2
Počet rychlostí ventilátoru 6
Počet programů 1000
USB port Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Počet přednastavených programů 100
Počet kroků receptu 9
Minimální teplota zařízení [°C] 30
Maximální teplota zařízení [°C] 300
Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu
HACCP Ano
Počet GN / EN zařízení 10
Velikost GN / EN zařízení [mm] GN 1/1
Hloubka GN zařízení [mm] 40
Funkce regenerace pokrmů Ano
Upozornění!
Všimli jsme si, že máte vypnutou podporu javascriptu.
Pro správné fungování a lepší uživatelský zážitek Vám doporučujeme tento plugin opět povolit.

Přejete si dostávat novinky, akce nebo články z našeho světa?

Odebírej náš Newsletter a dostávej všechny informace každý měsíc.