Konvektomat SLIM elektrický 10x GN 1/1 automatické mytí nástřik dotykový ovládací panel 7" 400 V | RM - MSTBD 1011 E

243 925,11 Kč
DPH sazba
21 %
Cena bez daně
201 591 Kč
Katalogové číslo
00011961
Dostupnost
do 3 dnů

Parametry

Šířka netto [mm] 519
Hloubka netto [mm] 808
Šířka brutto [mm] 580
Hloubka brutto [mm] 920
Vnější barva zařízení Nerezové
Typ ovládání Dotykové + knoflík
Komínek pro odtah vlhkosti Ano
Zesílená verze Ne
Funkce odloženého startu Ano
Velikost displeje 7"
Delta T tepelná úprava Ano
Automatický předehřev Ano
Automatické zchlazení Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava od 50 °C
Funkce udržovací skříně Ano
Sonda Volitelná
Vzdálené ovládání Ano
Sprcha Ruční (volitelná)
Rozteč mezi zásuvy [mm] 30
Vnitřní osvětlení Ano
Funkce uzení Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava od 50 °C
Počet rychlostí ventilátoru 6
Počet ventilátorů 2
Počet programů 1000
HACCP Ano
Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu
Funkce regenerace pokrmů Ano
Jmenovitý průměr potrubí DN 50
Přípojka na vodu 3/4"
Počet kroků receptu 9
Průřez vodičů CU [mm²] 4
Počet přednastavených programů 100
Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
USB port Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Reverzibilní ventilátor Ano
Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, po obou stranách
Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Zastavení ventilátoru Okamžité při otevření dveří
Pokročilé nastavení vlhkosti Supersteam - dva režimy nasycení páry
Více úrovňové vaření Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Typ mycího prostředku Tekutý mycí detergent + tekutý oplachový prostředek/ocet nebo mycí tablety
Vaření přes noc Ano
Mycí systém uzavřený - efektivní využití vody a mycí chemie opakovaným přečerpáním
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ano
Funkce studeného uzení Ano
Stohovatelnost Ano
Doplňující informace možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
Řízení vlhkosti MeteoSystem - regulace na základě přímého měření vlhkosti v komoře (patentováno)
Sap kód 00011961
Výška netto [mm] 1010
Hmotnost netto [kg] 110.00
Výška brutto [mm] 1175
Hmotnost brutto [kg] 120.00
Typ spotřebiče Elektrické zařízení
Příkon elektrický [kW] 13.800
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Materiál AISI 304
Nastavitelné nožičky Ano
Typ vývinu páry Nástřik
Materiál tělesa Incoloy
Minimální teplota zařízení [°C] 50
Maximální teplota zařízení [°C] 300
Velikost GN / EN zařízení [mm] GN 1/1
Počet GN / EN zařízení 10
Hloubka GN zařízení [mm] 40
Upozornění!
Všimli jsme si, že máte vypnutou podporu javascriptu.
Pro správné fungování a lepší uživatelský zážitek Vám doporučujeme tento plugin opět povolit.

Přejete si dostávat novinky, akce nebo články z našeho světa?

Odebírej náš Newsletter a dostávej všechny informace každý měsíc.