Parametry
Sap kód | 00008589 |
---|---|
Šířka netto [mm] | 860 |
Hloubka netto [mm] | 795 |
Výška netto [mm] | 835 |
Hmotnost netto [kg] | 142.00 |
Šířka brutto [mm] | 955 |
Hloubka brutto [mm] | 920 |
Výška brutto [mm] | 1020 |
Hmotnost brutto [kg] | 152.00 |
Typ spotřebiče | Kombinované zařízení |
Příkon elektrický [kW] | 0.400 |
Napájení | 230 V / 1N - 50 Hz |
Výkon plynový [kW] | 12.000 |
Druh připojení plynu | Zemní plyn |
Materiál | AISI 304 |
Vnější barva zařízení | Nerezové |
Nastavitelné nožičky | 1 |
Řízení vlhkosti | MeteoSystem - regulace na základě přímého měření vlhkosti v komoře (patentováno) |
Stohovatelnost | 1 |
Typ ovládání | Dotykové + knoflík |
Doplňující informace | možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce) |
Typ vývinu páry | Symbiotic - kombinace bojleru a nástřiku (patent) |
Komínek pro odtah vlhkosti | 1 |
Funkce odloženého startu | 1 |
Velikost displeje | 9" |
Delta T tepelná úprava | 1 |
Automatický předehřev | 1 |
Automatické zchlazení | 1 |
Funkce studeného uzení | 1 |
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService | 1 |
Vaření přes noc | 1 |
Mycí systém | uzavřený - efektivní využití vody a mycí chemie opakovaným přečerpáním |
Typ mycího prostředku | Tekutý mycí detergent + tekutý oplachový prostředek/ocet nebo mycí tablety |
Více úrovňové vaření | Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť |
Pokročilé nastavení vlhkosti | Steamtuner - 5stupňový systém nastavení nasycení páry řízenou kombinací produkce bojlerem nebo nástřikem |
Nízkoteplotní tepelná úprava | od 30 °C - možnost kynutí |
Zastavení ventilátoru | Okamžité při otevření dveří |
Typ osvětlení | LED osvětlení ve dveřích, po obou stranách |
Materiál a tvar komory | AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění |
Reverzibilní ventilátor | 1 |
Funkce udržovací skříně | 1 |
Sonda | Ano |
Sprcha | Ruční navíjecí |
Rozteč mezi zásuvy [mm] | 70 |
Funkce uzení | 1 |
Vnitřní osvětlení | 1 |
Nízkoteplotní tepelná úprava | Ano |
Počet ventilátorů | 1 |
Počet rychlostí ventilátoru | 6 |
Počet programů | 1000 |
USB port | Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware |
Konstrukce dveří | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění |
Počet přednastavených programů | 100 |
Počet kroků receptu | 9 |
Minimální teplota zařízení [°C] | 30 |
Maximální teplota zařízení [°C] | 300 |
Typ ohřevu zařízení | Kombinace páry a horkého vzduchu |
HACCP | 1 |
Počet GN / EN zařízení | 6 |
Velikost GN / EN zařízení [mm] | GN 1/1 |
Hloubka GN zařízení [mm] | 65 |
Funkce regenerace pokrmů | 1 |