Name: Gastro-making, s.r.o.
Address: Žižkova 703/72, 40001

INFINITY multifukční zařízení 5x GN 1/1 | RM - INFINITY 0511 N

195 911,1 Kč

Sap kód	00038857
Šířka netto [mm]	790
Hloubka netto [mm]	839
Výška netto [mm]	847
Hmotnost netto [kg]	100.00
Šířka brutto [mm]	846
Výška brutto [mm]	980
Hloubka brutto [mm]	860
Hmotnost brutto [kg]	116.60
Typ spotřebiče	Elektrické zařízení
Materiál	Nerez
Vnější barva zařízení	Nerezové
Příkon elektrický [kW]	0.578
Otevírání zařízení	Panty vlevo
Napájení	230 V / 1N - 50 Hz
Velikost displeje	9"
Typ ovládání	Dotykové
Chladivo	R290
Počet GN / EN zařízení	5
Velikost GN / EN zařízení [mm]	GN 1/1
Hloubka GN zařízení [mm]	65
Maximální teplota zařízení [°C]	-40
Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C)	15 / 240
Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C)	25 / 90
Tloušťka izolace [mm]	80
Funkce dlouhodobého zchlazení	Ano
Funkce dlouhodobého zmrazení	Ano
Počet ventilátorů	1
Sonda	4-bodová
Autodiagnostika	Ano
HACCP	Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava	Ano
Rozpětí pro nízkoteplotní úpravu [°C]	52 - 85
Delta T tepelná úprava	Ano
Funkce odloženého startu	Ano
Cyklus kynutí	Ano
Cyklus řízeného rozmrazování	Ano
Automatické odmrazování	Ano
Nastavitelné nožičky	Ano
Uživatelsky programovatelné cykly	Ano, s možností ukládání
USB port	Ano, pro HACCP a aktualizaci firmware
Kolečka	Volitelná
Parametry sledovatelné v reálném čase	Spotřeba energie, Teplota komory, Teplota sondy, Graf s průběhem teploty a spotřeby
Průřez vodičů CU [mm²]	0,5