Tato slabě ostrá směs pochází z Indie.

Hodí se na maso vařené v rajčatové či cibulové šťávě, grilovanou drůbež,

rožnění, přípravu minutek, mletá masa a karbanátky,

čočkovou nebo fazolovou polévku,

rýžových jídel a k ochucení jogurtových dresinků.

Složení: Koriandr mletý, skořice mletá, kmín mletý, pepř černý mletý, hřebíček mletý, kardamom mletý, bobkový list mletý, muškátový květ mletý.