Parametry
Výška netto [mm] | 1850 |
---|---|
Hmotnost netto [kg] | 260.00 |
Výška brutto [mm] | 2100 |
Hmotnost brutto [kg] | 290.00 |
Typ spotřebiče | Elektrické zařízení |
Příkon elektrický [kW] | 31.000 |
Napájení | 400 V / 3N - 50 Hz |
Materiál | AISI 304 |
Výška vnitřní části zařízení [mm] | 1430 |
Nastavitelné nožičky | Ano |
Materiál tělesa | Incoloy |
Typ vývinu páry | Nástřik |
Sap kód | 00020601 |
Velikost GN / EN zařízení [mm] | GN 1/1, EN 600x400 |
Šířka netto [mm] | 995 |
Hloubka netto [mm] | 835 |
Šířka brutto [mm] | 1150 |
Hloubka brutto [mm] | 1050 |
Vnější barva zařízení | Nerezové |
Šířka vnitřní části zařízení [mm] | 480 |
Hloubka vnitřní části zařízení [mm] | 660 |
Delta T tepelná úprava | Ano |
Typ ovládání | Dotykové + knoflík |
Funkce udržovací skříně | Ano |
Standardní výbava k zařízení | Sonda jádra Zatahovací ruční sprcha Automatický mycí systém (tekutý prací prostředek) Vozík Wi-Fi |
Sprcha | Vytahovací |
Rozteč mezi zásuvy [mm] | 65 |
Vnitřní osvětlení | Ano |
Počet rychlostí ventilátoru | 6 |
Počet ventilátorů | 1 |
Typ ohřevu zařízení | Kombinace páry a horkého vzduchu |
Funkce regenerace pokrmů | Ano |
Přípojka na vodu | 3/4" |
Jmenovitý průměr potrubí | DN 50 |
Průřez vodičů CU [mm²] | 16 |
Počet kroků receptu | 9 |
Konstrukce dveří | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění |
USB port | Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware |
Materiál a tvar komory | AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění |
Typ osvětlení | LED |
Zastavení ventilátoru | Okamžité při otevření dveří |
Nízkoteplotní tepelná úprava | od 50 °C |
Pokročilé nastavení vlhkosti | Supersteam - dva režimy nasycení páry |
Více úrovňové vaření | Ne |
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService | Ano |
Typ mycího prostředku | Tekutý mycí detergent + oplach vodou |
Počet GN / EN zařízení | 20 |