VacBox GN 1/1 (100 mm)
- DPH sazba
- 21 %
- Cena bez daně
- 36,72 €
- Katalogové číslo
- 5510291
- Dostupnost
- do 3 dnů
Gastronádoba společně s víkem a adaptérem na odsání vzduchu tvoří optimální systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdíl od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua...
Popis
Gastronádoba společně s víkem a adaptérem na odsání vzduchu tvoří optimální systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdíl od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua.
Buňky masa se ve vakuu zvětšují a mají velkou schopnost vstřebávat. Urychluje marinování masa, nedochází k uvolňování šťávy a maso má optimální vlastnosti pro další tepelné zpracování.
Výrazně prodloužena trvanlivost produktů při skladování.
Jedná se pouze o gastronádobu.
Parametry
Výška: | 100 mm |
---|