Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Vyzařující topné prvky, schopny dosahovat vysokých teplot (do 500°C). Hranaté varné zóny 230x230 mm (barevně vyznačeny na varné desce pro správné umístění nádobí) s výkonem 2,5 kW. Světelná signalizace zbytkového tepla do 60°C při vypnutí každé zóny pro využití zbytkové energie a ochranu uživatele. Elektrická ventilovaná trouba (400V/6 kW, dva výkonné ventilátory), komora trouby z nerez oceli AISI 430, vybavena 4 zásuvy (1x rošt GN2/1 ve standardu), zesílené prolisované nerezové dveře doléhají na speciální obzvláště odolné těsnění s dlouhou životností.

Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/1), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304. Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvojvrstvá grilovací plotna (umístěná v prolisované zesílené pracovní desce, tloušťka 2 mm, vybavena odtokovým otvorem) složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění. Nízká úroveň odlesku zvyšuje komfort při práci.

• Příkon: 4 x 2,5 + 6 kW
• Počet zón: 4
• Hmotnost: 90 kg