Konstrukce z ušlechtilé nerez oceli, vnější povrchy s úpravou Scotch Brite. Řízení termostatickým spínačem 100 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Plotna vany COMPOUND o síle 15 mm je složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění (odkapový odpadní otvor ø50 mm) s vyústěním do ocelového zásobníku GN1/1. Rovnoměrné zahřívání dna prostřednictvím topných těles Incoloy-800 umístěných ke spodní části dna nádrže a potažené izolačním materiálem.

Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304. Dvojvrstvá grilovací plotna (umístěná v prolisované zesílené pracovní desce, tloušťka 2 mm, vybavena odtokovým otvorem) složená z ocelového plátu a horní vrstvy z nerez oceli AISI 316 s leštěným povrchem, který umožňuje snadné čištění. Nízká úroveň odlesku zvyšuje komfort při práci.