Potřebujete nakrájet chléb či veku na tenké krajíce? S výkonným kráječem chleba EDS 13 to není problém. Do stroje je možné vložit bochník či veku o maximální délce až 440 mm a výšce až 144 mm. Pečivo se šikmým skluzem posouvá za pomoci průžinového systému přítlaku proti sestavě nožů. Ostré ocelové zubaté nože s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte zelené tlačítko na plátkování. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne. Rozteč nožů 13mm (tloušťka krajíce).

Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Součástí kráječe je také STOP tlačítko, v případě nutnosti zastaví chod krájení. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a pojistkou. Pohon nožů je zajišťován napájením o 230 V s příkonem 0,37 kW. Kráječ chleba je vyroben z lakovaného kovu, dotykové plochy jsou z nerezové oceli. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy a domácnosti. Nenáročné na potřebný prostor.

• Provedení: bílý lak/nerez
• Rozteč nožů: 10 / 13 / 16 mm