FUNKČNÍ VLASTNOSTI

• Kontrolní panel teploty, času a vlhkosti. Elektromechanický (C), elektronický s digitálním displejem (D) nebo elektronický s dotykovým LCD displejem (E).
• Zjednodušené, uživatelsky přívětivé ovládání
• Provozní teplota 30 °C ÷ 160 °C
• Inteligentní snížení teploty v dutině na konci regeneračního cyklu umožňuje dokonalé udržení tepla (pouze u verzí D a E).
• Ruční odvzdušnění vlhkosti
• Periodická změna směru otáčení ventilátorů pro lepší distribuci vzduchu
• Skrytý zásobník vody
• Zvukový signál na konci cyklu
• Komora s bezpečnostním termostatem
• Časovač s odloženým startem (pouze u verzí D a E)

KONSTRUKČNÍ VLASTNOSTI

• Těsnicí komora se zaoblenými rohy
• Pryžové nárazníky po celém obvodu
• Celková tepelná izolace kamennou nebo skelnou vatou
• Dlouhodobé přední těsnění z potravinářského silikonu odolného vůči vysokým teplotám.
• Vyjímatelné boční stojany usnadňující čištění
• Vnitřní odtok pro snadné čištění
• Odvětrávaný ohřev zajišťovaný vysoce účinnými chráněnými topnými tělesy
• Zaklapávací dvířka
• Upevněno na čtyřech kolečkách o průměru 125 mm, z toho dvě s brzdou
• Ergonomické rukojeti pro tlačení a vedení
• Snadný přístup pro usnadnění údržby a oprav

MOŽNOSTI A PŘÍSLUŠENSTVÍFUNKČNÍ VLASTNOSTI

• Jednobodová jádrová sonda (pouze pro verze D a E)
• Automatický odvzdušňovač vlhkosti (Climachef - pouze pro verze D a E)
• Vícebodová jádrová sonda (pouze pro verze D a E)
• Systém redukce otáček ventilátoru Speedgrade (pouze pro verze D a E)
• USB port pro ukládání zařízení HACCP (pouze pro verze D a E)
• Zásobníky
• Mřížky
• Boční regály 600x400
• Jehlová jádrová sonda (pouze pro verze D a E) Software One Touch
• Opačný boční otvor
• Skleněná dvířka a osvětlení