Robustní celonerezové provedení (chrom-niklová ocel 1.4301). Kvalitní provedení, tuhá rámová nosná konstrukce a použité komponenty umožňují spolehlivé využití i v náročných provozních podmínkách. Hygienická hladká pracovní deska, jedna velká vana Bain Marie (510x305x210mm) pro GN1/1-200 (případně menší). Snadná regulace teploty vodní lázně 30-100°C, kontrolka chodu. Konstrukce umožňuje snadné čistění a servisní údržbu. Provedení s otevřeným podstavcem (příplatkově dvířka, police).

Volitelně na vyžádání:
Možnost využívat zařízení samostatně, nebo v sestavě (linie 500).