Nové modely vakuových baliček Henkelman, modely AERO s intuitivním ovládáním, displejem a možností programování, v hygienickém designu. Intuitivní ovládání, chytrá technologie, značkové komponenty, kvalitní zpracování a odolná celonerzová konstrukce a provedení umožňují firmě HENKELMAN poskytovat na vakuové balící stroje nadstandardní záruku 3 roky.

Nejmodernější, inovativní, robustní stroj s uhlazeným designem. Snadné senzorové ovládání Easy control interface a rozhraní se 3 nastavitelnými programy (možnost úpravy programu). Standardně na tomto panelu: soft-air, červené maso a externí vakuový program (nutný adaptér). Součástí je komplexní menu údržby a servisní alarm.  Řízení kapaliny je volitelné. Senzorové ovládání umožňuje "přesné nastavení vakua" senzorem regulace tlaku. Vakuové balicí stroje vybavené senzorovým řízením vypočítají, kdy bylo dosaženo předem nastavené procento.  Jinými slovy, požadovaného koncového vakua je vždy dosaženo, bez ohledu na objem. To je hlavní výhoda volitelného Sensor Control společnosti Henkelman. Velmi praktické pro vakuové balení různých množství a typů produktů.

Soft-air („měkký vzduch“) pomocí Soft Air se vzduch postupně a jemně vrací do komory. Tento postupný proces je založen na předem nastaveném čase. Vakuový sáček kontrolovaným způsobem obaluje produkt. Soft Air pro optimální ochranu produktu i vakuového sáčku, ideální pro steaky z T-bone, jehněčí a žebra. Program „Červené maso“ pomocí malých a rychlých vstřiků vzduchu zabraňuje tvorbě vzduchových komor ve vakuovém balení, předchází šednutí masa, výrazně zvýší kvalitu a trvanlivost červeného masa.

Nové intuitivní ovládání AERO umožňuje přesnější a rychlejší cyklus balení, disponuje servisním menu údržby (program údržby a čištění vakuového čerpadla Busch) a je vybaveno servisním alarmem.
Baličky AERO jsou v robustním celonerezovém provedení s lisovanou vanou, průhledné vypouklé víko komory (vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla) s automatickým otevíráním, fixací zámkem a snadno vyjímatelným odolným těsněním. V komoře je umístěna vyjímatelná svařovací lišta s dvojitým svárem (2x 3,5mm) pro snadnou údržbu a čistění.