Šokový zchlazovač / zmrazovač BLC 10
3 741,37 €
- DPH sazba
- 21 %
- Cena bez daně
- 3 092,04 €
- Katalogové číslo
- 10760
- Dostupnost
- do 3 dnů
Popis
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů
Parametry
| Teplotní rozsah | -18 až +70 / +3 až +70 °C |
|---|---|
| Klimatická třída | 4 |
| Hrubá / čistá váha | 175 / 170 kg |
| Nožky / nohy | 4 nastavitelné nohy |
| Hrubý / čistý objem | 235 / 218 l |
| Typ chlazení | Šokové |
| Typ ovládání | Programovatelné |
| Interiér | Nerezová ocel SS304 |
| Exteriér | Nerezová ocel SS304 |
| Kolečka | Na objednávku |
| Napětí / Frekvence | 220-240/50 V/Hz |
| Příkon | 1298 W |
| Termometr | Ano |
| Množství chladiva | 150 g |
| Typ odtávání | Automatické, horkými parami |
| Kapacita zchlazení | 40 kg |
| Kapacita GN | 10 ks |
| Změna otevírání dveří | Ano |
| Počet a typ dveří | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
| Hlučnost | 49 dB(A) |
| Vnější rozměry (ŠxHxV) | 800 x 815 x 1635 mm |
| Denní spotřeba | 0.09 kWh/kg |
| Kapacita zmrazení | 28 kg |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV) | 660 x 420 x 870 mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV) | 900 x 920 x 1730 mm |
| Přepravní kontejner 40 stop | 26 ks |
Navštívené produkty
Upozornění!
Všimli jsme si, že máte vypnutou podporu javascriptu.
Pro správné fungování a lepší uživatelský zážitek Vám doporučujeme tento plugin opět povolit.
Všimli jsme si, že máte vypnutou podporu javascriptu.
Pro správné fungování a lepší uživatelský zážitek Vám doporučujeme tento plugin opět povolit.
Přejete si dostávat novinky, akce nebo články z našeho světa?
Odebírej náš Newsletter a dostávej všechny informace každý měsíc.
