Konvektomat STEAMBOX plynový 20x GN 2/1 automatické mytí bojler | RM - STBB 2021 G

940 157,3 Kč
DPH sazba
21 %
Cena bez daně
776 989,5 Kč
Katalogové číslo
00008593
Dostupnost
do 3 dnů

Parametry

Sap kód 00008593
Šířka netto [mm] 1200
Hloubka netto [mm] 910
Výška netto [mm] 1850
Hmotnost netto [kg] 400.00
Šířka brutto [mm] 1320
Hloubka brutto [mm] 1130
Výška brutto [mm] 2100
Hmotnost brutto [kg] 410.00
Typ spotřebiče Kombinované zařízení
Příkon elektrický [kW] 4.100
Napájení 230 V / 1N - 50 Hz
Výkon plynový [kW] 56.000
Druh připojení plynu Zemní plyn
Materiál AISI 304
Vnější barva zařízení Nerezové
Nastavitelné nožičky Ano
Řízení vlhkosti MeteoSystem - regulace na základě přímého měření vlhkosti v komoře (patentováno)
Stohovatelnost Ne
Typ ovládání Dotykové + knoflík
Doplňující informace možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
Typ vývinu páry Symbiotic - kombinace bojleru a nástřiku (patent)
Komínek pro odtah vlhkosti Ano
Funkce odloženého startu Ano
Velikost displeje 9"
Delta T tepelná úprava Ano
Automatický předehřev Ano
Automatické zchlazení Ano
Funkce studeného uzení Ano
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ano
Vaření přes noc Ano
Mycí systém uzavřený - efektivní využití vody a mycí chemie opakovaným přečerpáním
Typ mycího prostředku Tekutý mycí detergent + tekutý oplachový prostředek/ocet nebo mycí tablety
Více úrovňové vaření Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Pokročilé nastavení vlhkosti Steamtuner - 5stupňový systém nastavení nasycení páry řízenou kombinací produkce bojlerem nebo nástřikem
Nízkoteplotní tepelná úprava od 30 °C - možnost kynutí
Zastavení ventilátoru Okamžité při otevření dveří
Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, po obou stranách
Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor Ano
Funkce udržovací skříně Ano
Sonda Ano
Sprcha Ruční navíjecí
Rozteč mezi zásuvy [mm] 70
Funkce uzení Ano
Vnitřní osvětlení Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava Ano
Počet ventilátorů 2
Počet rychlostí ventilátoru 6
Počet programů 1000
USB port Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Počet přednastavených programů 100
Počet kroků receptu 9
Minimální teplota zařízení [°C] 30
Maximální teplota zařízení [°C] 300
Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu
HACCP Ano
Počet GN / EN zařízení 20
Velikost GN / EN zařízení [mm] GN 2/1
Hloubka GN zařízení [mm] 65
Funkce regenerace pokrmů Ano
Upozornění!
Všimli jsme si, že máte vypnutou podporu javascriptu.
Pro správné fungování a lepší uživatelský zážitek Vám doporučujeme tento plugin opět povolit.

Přejete si dostávat novinky, akce nebo články z našeho světa?

Odebírej náš Newsletter a dostávej všechny informace každý měsíc.