Konvektomat STEAMBOX elektrický 6x GN 1/1 dotykový digitální nástřik 400 V | RM - SDBD 0611 E
173 017,9 Kč
- DPH sazba
- 21 %
- Cena bez daně
- 142 990 Kč
- Katalogové číslo
- 00008614
- Dostupnost
- do 3 dnů
Parametry
| Sap kód | 00008614 |
|---|---|
| Šířka netto [mm] | 860 |
| Hloubka netto [mm] | 795 |
| Výška netto [mm] | 835 |
| Hmotnost netto [kg] | 132.00 |
| Šířka brutto [mm] | 955 |
| Hloubka brutto [mm] | 920 |
| Výška brutto [mm] | 1020 |
| Hmotnost brutto [kg] | 142.00 |
| Typ spotřebiče | Elektrické zařízení |
| Příkon elektrický [kW] | 10.400 |
| Napájení | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Materiál | AISI 304 |
| Vnější barva zařízení | Nerezové |
| Nastavitelné nožičky | Ano |
| Řízení vlhkosti | MeteoSystem - regulace na základě přímého měření vlhkosti v komoře (patentováno) |
| Stohovatelnost | Ano |
| Typ ovládání | Digitální |
| Doplňující informace | možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce) |
| Typ vývinu páry | Nástřik |
| Komínek pro odtah vlhkosti | Ano |
| Delta T tepelná úprava | Ano |
| Automatický předehřev | Ano |
| Automatické zchlazení | Ano |
| Sjednocené dokončení pokrmů EasyService | Ne |
| Vaření přes noc | Ne |
| Více úrovňové vaření | Ne |
| Pokročilé nastavení vlhkosti | Supersteam - dva režimy nasycení páry |
| Nízkoteplotní tepelná úprava | od 50 °C |
| Zastavení ventilátoru | Okamžité při otevření dveří |
| Typ osvětlení | LED osvětlení ve dveřích, po obou stranách |
| Materiál a tvar komory | AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění |
| Reverzibilní ventilátor | Ano |
| Funkce udržovací skříně | Ano |
| Materiál tělesa | Incoloy |
| Sonda | Volitelná |
| Sprcha | volitelná |
| Rozteč mezi zásuvy [mm] | 70 |
| Funkce uzení | Ne |
| Vnitřní osvětlení | Ano |
| Nízkoteplotní tepelná úprava | Ano |
| Počet ventilátorů | 1 |
| Počet rychlostí ventilátoru | 6 |
| Počet programů | 99 |
| USB port | Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware |
| Konstrukce dveří | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění |
| Počet přednastavených programů | 40 |
| Počet kroků receptu | 9 |
| Minimální teplota zařízení [°C] | 50 |
| Maximální teplota zařízení [°C] | 300 |
| Typ ohřevu zařízení | Kombinace páry a horkého vzduchu |
| HACCP | Ano |
| Počet GN / EN zařízení | 6 |
| Velikost GN / EN zařízení [mm] | GN 1/1 |
| Hloubka GN zařízení [mm] | 65 |
| Funkce regenerace pokrmů | Ano |
Upozornění!
Všimli jsme si, že máte vypnutou podporu javascriptu.
Pro správné fungování a lepší uživatelský zážitek Vám doporučujeme tento plugin opět povolit.
Všimli jsme si, že máte vypnutou podporu javascriptu.
Pro správné fungování a lepší uživatelský zážitek Vám doporučujeme tento plugin opět povolit.
Přejete si dostávat novinky, akce nebo články z našeho světa?
Odebírej náš Newsletter a dostávej všechny informace každý měsíc.
