Parametry
Vnější barva zařízení | Nerezové |
---|---|
Šířka netto [mm] | 907 |
Hloubka netto [mm] | 752 |
Výška netto [mm] | 657 |
Hmotnost netto [kg] | 75.00 |
Šířka brutto [mm] | 940 |
Hloubka brutto [mm] | 900 |
Výška brutto [mm] | 780 |
Hmotnost brutto [kg] | 85.00 |
Typ spotřebiče | Elektrické zařízení |
Příkon elektrický [kW] | 7.700 |
Napájení | 400 V / 3N - 50 Hz |
Materiál | AISI 304 |
Řízení vlhkosti | Ano, nepřímé měření |
Stohovatelnost | 1 |
Typ ovládání | Dotykové + knoflík |
Doplňující informace | možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce) |
Typ vývinu páry | Nástřik |
Zesílená verze | 1 |
Komínek pro odtah vlhkosti | 1 |
Funkce odloženého startu | 1 |
Velikost displeje | 7" |
Delta T tepelná úprava | 1 |
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService | 1 |
Vaření přes noc | 1 |
Více úrovňové vaření | Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť |
Pokročilé nastavení vlhkosti | Ne |
Nízkoteplotní tepelná úprava | od 50 °C |
Zastavení ventilátoru | Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný |
Typ osvětlení | LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně |
Materiál a tvar komory | AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění |
Reverzibilní ventilátor | 1 |
Funkce udržovací skříně | 1 |
Materiál tělesa | Incoloy |
Sonda | Ano |
Sprcha | Ruční (volitelná) |
Rozteč mezi zásuvy [mm] | 74 |
Funkce uzení | 1 |
Vnitřní osvětlení | 1 |
Nízkoteplotní tepelná úprava | Ano |
Počet ventilátorů | 1 |
Počet rychlostí ventilátoru | 3 |
Počet programů | 1000 |
USB port | Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware |
Konstrukce dveří | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění |
Počet přednastavených programů | 100 |
Počet kroků receptu | 9 |
Minimální teplota zařízení [°C] | 50 |
Maximální teplota zařízení [°C] | 300 |
Typ ohřevu zařízení | Kombinace páry a horkého vzduchu |
HACCP | 1 |
Počet GN / EN zařízení | 5 |
Hloubka GN zařízení [mm] | 65 |
Funkce regenerace pokrmů | 1 |
Sap kód | 00014281 |
Velikost GN / EN zařízení [mm] | GN 1/1 |